Фарш из говядины (Сургутский мясокомбинат) – рубленый мясной полуфабрикат. 1
Общие сведения Вид мяса: свинина Вид продукта: полуфабрикат. Структура мяса: фарш. Упаковка: пакет. Режим хранения: замороженный. Условия хранения: при температуре до -10°С. Срок годности: 30 суток. 2 Энергетическая ценность на 100 г продукта: 239 ккал. Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 26 г, жиры – 10 г, углеводы – 15 г. 1 Ингредиенты
Говядина.
На предприятии используются: молочный белок, масло сливочное, яичный порошок, мука пшеничная, горчица сухая, соевый белок, кунжут.
Источники
https://mksurgut.ru/products/26/index.php?elem_col=10000&SECTION_ID=26 https://mskstandart.ru/publikatsii/sroki-hraneniya-produktov-v-holodilnoy-i-morozilnoy-kamere.html