Колбаса Пармская (Дюбуа) – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Владикавказа1.
Общие сведения
Колбаса «Пармская» появилась в ассортименте колбасных изделий под брендом «Дюбуа» в 2018 году2.
Вес продукта: 250 г.
Срок годности: 120 суток при температуре от 0ºС до +6ºС.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 40 г;
- углеводы – 1 г.
Энергетическая ценность: 416 ккал1.
Ингредиенты
- свинина;
- филе куриной грудки;
- шпик;
- соль и пряности;
- смесь перцев (белого, черного, душистого);
- лук;
- чеснок;
- кориандр1.