Колбаса Пепперони (Отрадное) – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Оболочка – фиброузная.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% – 45 суток.
Вес продукта – 0,8 кг.
Ингредиенты
- Мясо птицы.
- Шпик.
- Говядина.
- Животный белок.
- Растительный белок.
- Вода.
- Посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски).
- Молоко сухое.
- Регулятор кислотности.
- Эмульгатор.
- Стабилизатор.
- Специи и пряности.
- Усилитель вкуса и аромата.
- Консервант. 1
Источники
https://otradnoemsk.ru/shop/products/__product_5f6240df86ea8a10845fa7ca