Колбаса Фирменная (Кубинские колбасы) – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Срок годности: не более 30 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности 75-78%).
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 13,0 г;
- жир – 29,9 г;
- углеводы – 0,9 г;
- калорийность – 324,0 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль нитритная;
- молоко сухое;
- соль поваренная пищевая;
- комплексная пищевая добавка1.