Смалец с чесноком и зеленью (Окраина)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 16:48, 24 декабря 2020; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Смалец с чесноком и зеленью (Окраина)''' – мясной продукт мажущей консистенции из шпика....»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Смалец с чесноком и зеленью (Окраина) – мясной продукт мажущей консистенции из шпика.

Общие сведения

ТУ 10.13.15-015-22604589-2020.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 1 г;
  • жиры – 85 г;
  • калорийность – 769 ккал.

Масса: 120 грамм.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После нарушения целостности упаковки хранить 3 суток при температуре от 0°С до 6°С в пределах срока годности упакованного продукта. Упаковка: пластиковый лоток, газомодифицированная среда.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • шпик;
  • соль поваренная пищевая;
  • укроп;
  • чеснок;
  • регулятор кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия);
  • антиокислитель (пиросульфит натрия, аскорбат натрия);
  • перец черный молотый1.

Источники

  1. https://dostavka.okraina.ru/catalog/Delikatesi-iz-myasa/smalec-120/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта