Колбаса полукопченая «Краковская» (Сургутский мясокомбинат) – полукопченое колбасное изделие из свинины и говядины с чесноком. Готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт полукопченый, категории Б. Создан по ТУ 9213-010-17268652.1
Фасуется кольцами, в натуральной оболочке, выпускается в колбасках, вес – 700 г.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 14 г;
- жир – 45 г;
- калорийность –460 ккал.2
Срок годности: при температуре -3°С до -6°С – 2 месяца, при температуре -7°С до -9°С – 3 месяца.3
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- соль нитритная;
- чеснок;
- сахар;
- специи.1