Позы Маккавеевские (Маккавеевский пищевой комбинат) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно СТО 46986495-007-2009.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10,4 г;
- жир – 12,2 г;
- углеводы – 23,7 г;
- калорийность – 246,2 ккал.
Хранить при температуре -18°С – 90 суток.
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Фарш:
- свинина;
- говядина;
- лук репчатый свежий измельченный;
- соль поваренная пищевая;
- сахар-песок;
- специи.
Тесто:
- мука пшеничная в/с;
- вода питьевая;
- яйцо куриное1.
Источники
http://mpk-chita.ru/index.php?route=product/category&path=20_68_95