Рулет Палермо (Маккавеевский пищевой комбинат) – это копчено-вареное мясное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт категории А, производится согласно ТУ 9213-031-54899698-08.
Вес: 500 г.
Срок хранения: 25 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 70-80%.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 16 г;
- жиры – 6 г.
Энергетическая ценность – 118 ккал.
Ингредиенты
- свинина;
- рассол;
- специи;
- соль нитритная;
- соль поваренная пищевая 1.