Колбаса Палермо (Фермач) – это варено-копченое колбасное изделие мясокомбината «Лукес-Д» из Московской области1.
Общие сведения
Колбаса «Палермо» под брендом «Фермач» выпускается в соответствии с ТУ 9213-007-13531905-09.
Вес продукта: 500 г.
Срок годности: не более 10 суток при температуре от 0ºС до +6ºС.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 37 г;
- углеводы – 0,5 г.
Энергетическая ценность: 391 ккал1.
Ингредиенты
- говядина;
- жир говяжий;
- соль поваренная;
- молоко сухое;
- специи;
- пряности;
- соль нитритная1.