Медальон из индейки (Пава-Пава) – это сырой мясной продукт охлаждённый.
Общие сведения
Филе «Медальон» производится ООО «Тамбовская индейка» под брендом «Пава-Пава» в соответствии с СТО 68618444-001-2017. Продукт требует термической обработки.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 23 г;
- жиры – 1 г;
- калорийность/энергетическая ценность – 100 ккал/420 кДж.
600 г филе уложены в лоток и упакованы в модифицированной газовой среде.
Сроки годности и условия хранения:
- в упаковке при температуре от -2°С до 2°С – 13 суток;
- после вскрытия упаковки при температуре от -1°С до 6°С – 24 часа.
Ингредиенты
Мясо индейки1.
Источники
- https://www.utkonos.ru/item/3365324/medalon-iz-indejki-pava-pava-okhlazhdennyj--0-6kg