Салями по-фински (Владимирский стандарт) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 2 г;
- калории – 326 кКал.
Оболочка – искусственная.
Фасовка – кусок.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Мясо птицы.
- Мясо птицы механической обвалки.
- Молоко сухое.
- Соль.
- Специи.
- Чеснок. 1