Котлеты Домашние (Таврия) – мясной рубленый полуфабрикат.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, птица.
Вид продукта: полуфабрикат.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: замороженный.
Условия хранения: при температуре до -18°C.
Срок годности: 180 суток.
Условия хранения без упаковки: при температуре до -18°C.
Срок годности: 30 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 166 ккал.
Пищевая ценность: белки – 13,1 г, жиры – 7,6 г, углеводы – 11,4 г. 1
Ингредиенты
- свинина;
- мясо птицы;
- жир говяжий;
- лук репчатый;
- картофель;
- клетчатка растительная;
- сухари панировочные (мука пшеничная 1с, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные);
- меланж яичный;
- молоко сухое;
- соль поваренная пищевая;
- пищевая добавка «Мясной вкус» (соль поваренная пищевая, декстроза моногидрат, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, ароматизатор идентичный натуральному «мясо», антислеживатель диоксид кремния). 1