Колбаса вареная Оливье (Таврия) – это вареное колбасное изделие из мяса птицы от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинска1.
Общие сведения
Колбаса вареная «Оливье» под брендом «Таврия» выпускается в искусственной оболочке полиамид.
Вес продукта: около 400 г.
Срок годности: 60 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75%.
После вскрытия оболочки продукт годен 48 часов в пределах общего срока годности.
Изготовлено в соответствии с СТО 0170106284-008-2016.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 22 г;
- углеводы – 2 г.
Энергетическая ценность: 246 ккал1.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- шпик;
- вода питьевая;
- животный белок;
- соевый белок;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – Е250);
- регулятор кислотности – Е451;
- стабилизатор – Е452;
- загуститель – Е407;
- пряности (перец душистый, орех мускатный);
- чеснок;
- пищевой краситель – Е1201.