Колбаса из мяса бобра (Деликатес Дичь) – сырокопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,250 кг.
Срок годности и температура хранения:
- 90 суток – от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 75-78%;
- 20 суток – до +20°С;
- 20 суток – после вскрытия упаковки.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 31 г;
- жир – 14 г;
- калорийность – 250 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- мясо бобра;
- свинина;
- соль;
- перец черный молотый;
- мука пшеничная высшего сорта;
- фиксатор окраски: нитрит натрия;
- посолочная смесь: соль поваренная пищевая1.