Колбаса сырокопченая Сергеевская (Таврия) – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинска1.
Общие сведения
Колбаса сырокопченая «Сергеевская» под брендом «Таврия» выпускается в белковой оболочке.
Вес продукта: 170 г.
Срок годности: 180 суток.
После вскрытия упаковки продукт годен 20 суток в пределах общего срока годности.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 18 г;
- жиры – 33 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 369 ккал1.
Ингредиенты
- филе куриное;
- шпик;
- соевый белок;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – Е250);
- стартовая культура;
- виноградный сахар;
- пряности (перец черный молотый, орех мускатный молотый)1.