Фарш ливерный (Новосибирская птицефабрика) – это рубленый полуфабрикат из субпродуктов птицы.
Общие сведения
Вес продукта: 0,8 кг (гофротара 8 кг), 1 кг (гофротара 10 кг).
Срок годности: 3 месяца.
Температура хранения: не выше -18°С.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 17,0 г;
- жиры – 11,0 г.
Энергетическая ценность – 170,0 ккал.
Ингредиенты
- желудки цыпленка-бройлера;
- сердце цыпленка-бройлера;
- печень цыпленка-бройлера;
- кожа цыпленка-бройлера 1.