Сосиски Молочные премиум (Сосновоборская) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,390 кг.
Срок годности и температура хранения: не более 30 суток – от +2°С до +6°С и при относительной влажности не выше 75%1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 11 г;
- жир – 26 г;
- углеводы – 3 г;
- калорийность – 290 кКал2.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- фарш куриный;
- вода;
- молоко сухое обезжиренное;
- меланж яичный;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- экстракты специй (перец черный, перец душистый, орех мускатный);
- регуляторы кислотности (пирофосфаты, трифосфаты, цитрат натрия);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- загустители (каррагинан, камедь рожкового дерева, ксантановая камедь);
- эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот;
- сахароза;
- антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, аскорбат натрия);
- краситель (кармин)3.