Колбаса Кровавая с печенью (Бридер) – колбасное изделие из субпродуктов полукопченое.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 15 г;
- жиры – 45 г;
- углеводы – 5 г;
- калорийность – 483 ккал.
Хранить 20 суток в вакууме или в условиях газомодифицированной среды при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Хранить 10 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- шкура свиная;
- печень;
- бульон;
- шпик;
- соль;
- смесь пищевых добавок;
- нитритно-посолочная смесь.
Без ГМО1.