Говядина по-башкирски (Бридер) – мясное изделие копчено-вареное.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 12 г;
- калорийность – 156 ккал.
Хранить 30 суток в вакуумной упаковке или в условиях газомодифицированной среды при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- вода;
- соль;
- нитритно-посолочная смесь;
- стабилизатор консистенции: фосфат,;
- загуститель: каррагинан;
- антиокислитель: аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса: глутамат натрия;
- смесь специй;
- приправы.
Без ГМО1.