Котлеты Домашние (Фабрика Уральские пельмени) – это замороженный мясной рубленый полуфабрикат.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 7 г;
- жир – 26 г;
- углеводы – 9 г;
- калорийность – 300 ккал.
Хранить при температуре -18°С – 6 месяцев.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- мясо птицы куриное;
- сухари панировочные;
- лук репчатый свежий;
- белок соевый;
- шпик свиной;
- свиная шкура;
- кожа куриная;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный молотый;
- мальтодекстрин;
- антиокислители (Е 331, Е 301);
- специи (лук, чеснок, кориандр, морковь, перец, сельдерей, петрушка);
- регуляторы кислотности (Е 450, Е 451, Е 262);
- загустители (Е 410, Е 415);
- сахар;
- животный белок;
- экстракты (чили, чеснока);
- ароматизатор пряный;
- агент антислеживающий (Е 551);
- гранулированный бульон на растительной основе;
- декстроза;
- усилители вкуса и аромата (Е 621, Е 627, Е 631);
- ароматизатор говядина;
- краситель (Е150)1.