Колбаса Московская (Брюкке) – это варено-копченое колбасное изделие компании-производителя из Алтайского края1.
Общие сведения
Колбаса «Московская» под брендом «Брюкке» выпускается в оболочке фибран.
Вес продукта: 700 г2.
Срок годности: 30 суток.
Условия хранения: при температуре от +12ºС до +15ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- говядина высший сорт – 75%;
- шпик хребтовый – 25%;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- пищевые добавки: фиксатор окраски – нитрит натрия (Е250)1.