Полукопченая колбаса «Минская» – полукопченое колбасное изделие. Производитель: Увинский мясокомбинат. СТО 00424846-005-2013.2
Общие сведения
Полукопченая колбаса «Минская» – готовое к употреблению изделие из мясного фарша в оболочке, подвергнутое обжарке, варке, копчению и сушке. Характеризуется большим содержанием жира и высокой питательной ценностью.3
Пищевая ценность на 100 г
- белки – 16 г;
- жиры – 35 г;
- калорийность – 379 ккал.1
Срок годности и условия хранения: 15 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%, 30 суток в вакуумной упаковке.2
Ингредиенты
- говядина 1с;
- говядина жирная;
- крахмал;
- растительный белок;
- соль пищевая;
- сахар-песок;
- перец черный молотый;
- перец душистый молотый;
- чеснок свежий;
- фиксатор окраски (Е250).1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/20306