Балык Царский (Золото Дэмки) – это варено-копченый мясной продукт.
Общие сведения
Изысканный деликатес из отборного мяса с ярким ароматом копчения. Современная технология приготовления позволяют сохранить нежность и сочность отборного мяса, а благодаря копчению карбонад приобретает неповторимый аромат и аппетитный внешний вид. Традиционную рецептуру приготовления настоящего карбонада оценят не только гурманы.
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 70-80%.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 15 г;
- энергетическая ценность – 187 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина (филей);
- вода;
- соль;
- экстракты пряностей.[1]