Варено-копченая колбаса Филейная (Колбасы от Макарова)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 20:22, 10 января 2021; Sofia Demina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Варено-копченая колбаса Филейная (Колбасы от Макарова)''' – это варено-копченое колбасн...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Варено-копченая колбаса Филейная (Колбасы от Макарова) – это варено-копченое колбасное изделие от ООО «Крестьянское Хозяйство Макарова И.М.»1.

Общие сведения

Варено-копченая колбаса «Филейная» под брендом «Колбасы от Макарова» выпускается в искусственной оболочке в вакуумной упаковке2.

Вес продукта: 600 г1.

Срок годности: 30 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС.

После нарушения целостности батона продукт годен не более 5 суток в пределах общего срока годности.

Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-022-54780900-2009.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 15 г;
  • жиры – 10 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 150 ккал2.

Ингредиенты

  • свинина;
  • мясо птицы (филе);
  • нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, нитрит натрия (фиксатор окраски Е250));
  • стабилизатор Е450, Е451;
  • антиокислитель Е300, Е301;
  • регулятор кислотности: Е262, Е331;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • сахара;
  • экстракты специй: перец, кардамон, мускат;
  • ароматизатор натуральный коптильный;
  • вода2.

Источники

  1. http://makar.pro/wp-content/uploads/2019/06/%D0%9E%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9-%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3-.pdf
  2. https://i6.otzovik.com/2018/09/20/6988835/img/38162365_b.jpeg
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта