Сардельки Докторские – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке охлажденный вареный колбасный продукт от производителя «Серышевский».
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 14 г;
- углеводы – 2,5 г;
- энергетическая ценность – 180 ккал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 20 суток.
Соответствует ТУ 10.13.14-036-37676459-2016. Категория В.
Оболочка: каралон.
Вес продукта: 360 г.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- эмульсия шкурки;
- соевый изолят;
- сыворотка сухая молочная;
- вода;
- сахар;
- меланж;
- крахмал картофельный;
- соль поваренная пищевая;
- нитритно-посолочная смесь;
- комплексная пищевая добавка;
- экстракты пряностей: перец черный, перец душистый.1