Сало копченое с чесноком и перцем (Никольск) – готовый соленый продукт из шпика.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: сало.
Структура мяса: крупнокусковой.
Упаковка: без упаковки.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 30 суток. 2
Ингредиенты
- шпик хребтовый или боковой в шкуре;
- соль;
- чеснок;
- перец черный. 1