Колбаса Сливочная (МПК Стрела) – это варёное колбасное изделие из говядины и свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Изделие имеет форму прямого батона с однородной структурой на срезе.
Тип оболочки: целлофан.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 10 г;
- жиры – не более 20 г;
- углеводы – 3,5 г;
- калорийность – 234 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 5 суток.
Ингредиенты
В состав колбасы Сливочной входит:
- говядина;
- свинина;
- вода питьевая;
- сливочная эмульсия;
- молоко сухое обезжиренное;
- соль поваренная пищевая;
- экстракты специй;
- фиксатор окраски нитрит натрия.1
Источники
1.https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/26788