Сосиски Мегасосиски ветчинные (Ратимир) – колбасное изделие категории Б вареное.
Общие сведения
Изготовитель: ООО «Ратимир».
Адрес производителя: Россия, город Владивосток, улица 3-я Шоссейная, 21.
ТУ 10.13.14-011-50831611.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 15 г;
- жиры – 19 г;
- калорийность – 231 ккал.
Масса: 330 грамм.
Упаковка: газомодифицированная среда.
Хранить 45 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина полужирная;
- свинина нежирная;
- вода питьевая;
- комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (пирофосфаты, трифосфаты), усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, инозинат натрия), соль пищевая, мальтодекстрин (пшеница), растительный белок (маис, рапс), антиокислитель (аскорбиновая кислота), экстракты пряностей (перец чили), пряности (чеснок), ароматизатор мясной идентичный натуральному, ароматизатор дыма идентичный натуральному, ароматизатор мускатного ореха идентичный натуральному);
- соль пищевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия)1.