Колбаса вареная «Особенная» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».
Общие сведения
Колбаса вареная «Особенная» изготовлена в соответствии с СТО 00422155-011-2016, реализуется в батонах средней массой 0,5 и 1,4 кг. Вид оболочки – полиамидная.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 238 ккал.
- Белки – 10 г.
- Жиры – 22 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения
Хранится 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- говядина;
- яичный порошок;
- молоко сухое;
- посолочная смесь;
- сахар-песок;
- мускатный орех молотый1.
Источники
1. https://kanevskoy.ru/l/k/varenyie-kolbasyi/kolbasa-«osobennaya»