Колбаса Деревенская (Мастер меню) – это охлаждённое колбасное полукопчёное изделие.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 14,5 г;
- жиры – 34,0 г;
- углеводы – 0,2 г;
- калорийность – 370 ккал.
Упаковано c применением модифицированной атмосферы.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 30 суток.
Ингредиенты
- филе ц/б;
- шпик боковой;
- говядина;
- крупа манная;
- нитритная соль;
- чеснок;
- перец черный;
- кориандр1.
Источники
1.http://master-menu.ru/products/kolbasa_p_k/kolbasa_p_k_derevenskaya_oxl_iz_myasa_ptitsi_ves_k-3/