Пельмени По-сибирски (Усть-Ордынский мясокомбинат) – мясосодержащий рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: полуфабрикат.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: пакет.
Режим хранения: замороженный.
Условия хранения: при температуре не выше -18°C.
Срок годности: 90 суток. 2
Ингредиенты
- говядина жилованная;
- шпик;
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода питьевая;
- яйцо куриное;
- масло растительное;
- лук репчатый очищенный;
- чеснок очищенный;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный молотый. 1