Закуска Хуторская с васаби ГОСТ (Надежда-95) – это готовое к употреблению копченое мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Закуска «Хуторская с васаби» ГОСТ под брендом «Надежда-95» производится согласно ГОСТ Р 55485-2013.
Вес продукта: 2 кг.
Срок хранения: 20 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 70-80%1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 8 г;
- жиры – не более 50 г2.
Ингредиенты
- шпик свиной;
- соль;
- пряности:
- перец черный;
- кориандр целый или молотый;
- тмин;
- чеснок;
- перец душистый и красный;
- семена укропа;
- горчица1.