Купаты чесночные (Новгородский бекон) – это рубленый формованный охлаждённый мясной полуфабрикат категории Б.
Общие сведения
Продукт требует термической обработки.
Тип упаковки: вакуум, газ1.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – не менее 12 г;
- жиры – не более 35 г;
- калорийность – 363 ккал.
Срок годности и условия хранения:
при температуре от 0°С до +6°С – 24 часа.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- соль;
- перец чёрный молотый;
- чеснок сушёный2.