Пельмени Халял (Халяль Хан) – замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте, требуется термическая обработка.
Общие сведения
Вес продукта: 1 кг.
Срок годности: 6 месяцев.
Температура хранения: не выше -18°С.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белок – 12,0 г;
- жир – 12,6 г;
- углеводы – 22,0 г;
Энергетическая ценность: 240,0 кКал.
Ингредиенты
Состав фарша:
- говядина «Халял»;
- лук репчатый;
- соль;
- перец черный молотый.
Состав теста:
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода питьевая;
- яйцо куриное.