Ветчина Московская (Новгородский бекон)

Ветчина Московская (Новгородский бекон) – это вареное мясное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области¹.

Общие сведения

Ветчина «Московская» под брендом «Новгородский бекон» относится к мясным продуктам категории А. Она изготовлена из самой нежной части свиной туши с добавлением пряностей. На срезе четко видны крупные куски мясного филе².

Ветчина выпускается весовым продуктом в двух вариантах фасовки:

в оболочке полиамид без дополнительной упаковки, со сроком годности 45 суток;
в оболочке синюга в вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток¹.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС².

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 10 г;
жиры – 25 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 265 ккал³.

Ингредиенты

свинина;
вода питьевая;
сахара;
соль;
регуляторы кислотности;
стабилизатор;
усилители вкуса и аромата;
белок животный;
антиокислитель;
ароматизатор;
специи;
краситель – кармин¹.

Источники