Котлеты Домашние (Глазовская птица) – это охлажденный рубленый полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 10 г;
- жиры – 20 г;
- углеводы – 5 г;
- калорийность – 240 ккал.
Необходима термическая обработка.
Срок хранения при температуре от -2°С до 2°С и относительной влажности воздуха 80-90% – не более 7 суток.
Ингредиенты
- Филе цыпленка-бройлера.
- Кожа куриная.
- Вода питьевая.
- Сухари панировочные кукурузные.
- Масло сливочное.
- Молоко сухое обезжиренное.
- Натуральные специи.
- Экстракты специй.
- Комплексная пищевая добавка.1
Источники
http://glazovptica.ru/products/rublenie-polufabrikaty-tsyplenka-broylera/domashnie/