Рулет Невский (Черкашин и партнеръ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 04:05, 21 января 2021; GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Рулет «Невский»''' – это варено-копченый мясной продукт, который изготавливается КМГ «...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Рулет «Невский» – это варено-копченый мясной продукт, который изготавливается КМГ «Черкашин и партнеръ».

Общие сведения

Рулет «Невский» – мясной деликатес из грудореберной части свинины в которую в виде рулета заворачивается фарш для колбасы вареной высшего сорта с добавлением хлопьев паприки и специй. Готовый продукт имеет пикантный вкус, оригинальный вид на разрезе привлекает внимание1.

Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта

  • Калории – 265 ккал.
  • Белки – 10 г.
  • Жиры – 25 г.
  • Углеводы – 0 г.

Условия хранения

Хранится 13 суток при температуре от 0°C до +6°C, после нарушения целостности упаковки – 3 суток.  

Ингредиенты

  • свинина;
  • смесь натуральных специй;
  • посолочная смесь: вода питьевая, соль поваренная пищевая, сахар;
  • стабилизаторы Е450, Е407а;
  • антиокислитель – аскорбиновая кислота;
  • фиксатор окраски Е2502.

Источники  

1.https://kmg2.ru/product/?t=delikatesy-iz-svininy-i-govyadiny

2. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/14680

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта