Колбаса полукопченая Краковская (АО Мясопродукты) – полукопченый колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ 31785-2012.
Срок годности: 15 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С1.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белок – не менее 14,0 г;
- жир – не более 45,0 г;
- калорийность – не более 461,0 кКал2.
Ингредиенты
Состав:
- оленина;
- шпик;
- белок соевый гидратированный;
- соль нитритная;
- соль;
- фосфаты пищевые;
- чеснок;
- сахар;
- перец черный;
- перец душистый;
- изоаскорбат натрия;
- кардамон3.