Колбаса полукопченая Краковская (Мико)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 03:11, 22 января 2021; BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса полукопченая «Краковская» (Мико) – полукопченое колбасное изделие из свинины с говядиной и шпиком. Готово к употреблению.

Общие сведения

Продукт формируется в кольцах, соответствует ГОСТ-53588-2009.1

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 45 г;
  • калорийность – 461 ккал.2

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +12°С – 10 суток.

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • шпик;
  • соль нитритная;
  • сахар;
  • перец черный;
  • перец душистый;
  • чеснок.1

Источники

  1. https://miko-meat.ru/catalog/kolbasa-vareno-kopchenaya/krakovskaya-polukopchenaya
  2. http://docs.cntd.ru/document/1200100066
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта