Колбаса вареная Докторская (Боровичский мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие категории А.
Общие сведения
Соответствует ГОСТ Р 52196-2011.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 12 г;
- жиры – 28 г;
- калорийность – 300 ккал.
Выпускается в упаковке с модифицированной газовой средой.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 15 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Шпик.
- Фосфаты пищевые Е 450.
- Соль поваренная пищевая.
- Сахар.
- Специи.
- Консервант Е 250.1