Четверть птицы варено-копченая (Калинка) – варено-копченый деликатес из куриного мяса. Готов к употреблению.
Общие сведения
Продукт кусковой, мясокостный, упаковывается в вакууме, вес упаковок – 400 г и 1,2 кг.1
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 18 г;
- жиры – 10 г;
- калорийность – 170 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С – 21 сутки.
Ингредиенты
- четверть куриная;
- нитритно-посолочная смесь;
- пряности;
- сахар;
- стабилизатор.2