Сосиски Куриные (Мясной гурман) – это вареный колбасный продукт из фарша мяса птицы и свинины, категории 3С. Соответствует ТУ 9213-008-41652453-2015.
Общие сведения
Вес продукта: 30/1000 г.
Тип упаковки: модифицированная атмосфера.
Срок годности: 20 суток.
Температура хранения: от +2°С до +6°С.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белок – 8 г (20%);
- жир – 21 г (62,6%);
- углеводы – 0 г;
- калории – 221 кКал/924,7 кДж.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- белковый стабилизатор;
- соевый белок;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- животный белок;
- соль;
- комплексная пищевая добавка (пряности и экстракты пряностей, стабилизаторы (пищевые фосфаты);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (эриторбат натрия);
- натуральный пищевой краситель (кармин).1
Источники
http://m-gurman.ru/catalog/kurinye-modificirovannaa-atmosfera-kg