Шея говяжья без кости (Selgros) – это мясной крупнокусковой бескостный полуфабрикат.
Общие сведения
Хранить при температуре от 0°С до 4°С 8 суток.
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Говядина (передняя часть шейного отруба)1.
Источники
https://sbermarket.ru/selgros/shieia-selgros-ghoviazhia-biez-kosti