Стейк из говяжьего костреца без кости (Selgros) – это мясной крупнокусковой бескостный полуфабрикат.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 18,6 г;
- жир – 16 г;
- калорийность – 218 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 4°С 8 суток.
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Говядина (верхняя часть бедра)1.