Колбаса Докторская (Горин продукт)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 15:02, 26 января 2021; AnnaChikun (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Докторская''' – вареное колбасное изделие бренда «Горин продукт». === Общие све...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса Докторская – вареное колбасное изделие бренда «Горин продукт».

Общие сведения

Продукт категории А. Соответствует ГОСТ Р 52196-2011.

Вес – 550 г.

Срок годности – 30 суток при температуре 0-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность – 228 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 20 г;
  • белки 12 г 2.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • меланж яичный;
  • молоко сухое;
  • посолочная смесь (соль поваренная, нитрит натрия);
  • регулятор кислотности: трифосфат;
  • мальтодекстрин;
  • виноградный сахар;
  • усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-зам;
  • антиокислитель: аскорбиновая кислота;
  • специи (мускатный орех, перец черный);
  • экстракты специй (мускатный орех) 1.

Источники

  1. https://gorin31.ru/product/kolbasy-delikatesy/varenye-kolbasnye-izdeliya/varenaya-kolbasa-doktorskaya-myasnoj-produkt-kategorii-a
  2. http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта