Колбаски для жарки (Selgros) – это мясной рубленый формованный полуфабрикат.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жир – 30 г;
- калорийность – 318 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 6°С 21 суток.
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- лед;
- соль поваренная;
- пряности (имбирь, перец, кориандр);
- экстракты пряностей (лимон, перец);
- виноградный сахар;
- усилитель вкуса глутамат натрия;
- стабилизатор дифосфат;
- антиоксидант аскорбиновая кислота1.
Источники
https://sbermarket.ru/selgros/kolbaski-zelgros-dlya-zharki-1-kg?sid=4