Колбаса вареная «Докторская» (Мясокомбинат Иркутский) – вареное колбасное изделие из свинины и говядины, с добавлением молока. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт высшего сорта, в искусственной оболочке, формируется в батонах, вес – 500 г. Соответствует ГОСТ Р 52196-2003.1
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 13 г;
- жиры – 22 г;
- углеводы – 0,8 г;
- калорийность – 253 ккал.2
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- молоко;
- яйцо;
- соль;
- комплексная смесь специй;
- нитрит натрия.1