Солонина (Калужский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 13:36, 28 января 2021; Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Солонина (Калужский мясокомбинат)''' – это копчено-вареный мясной продукт, готовый к уп...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Солонина (Калужский мясокомбинат) – это копчено-вареный мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 60 г;
  • калорийность – 596 кКал/2500 кДж.

Упаковано под вакуумом.

Вес: 300 г.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78% – 60 суток, после вскрытия упаковки не более 24 часов.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • вода;
  • нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • перец черный;
  • чеснок. 1

Источники

http://kaluzhskiy-mk.ru/raw-smoked-sausage-5/133-8785-2

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта