Колбаса Боярская варено-копченая (АМПК) – колбасное изделие варено-копченое.
Общие сведения
Соответствует ТУ 10.13.14-009-42463180-2016.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 32 г;
- калорийность – 340 ккал.
Масса: 320 грамм.
Хранить 45 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина полужирная;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
- вода;
- комплексная пищевая добавка (стабилизатор E450, E451, усилитель вкуса E621, антиокислители E316, специи)1.