Ветчина вареная «Борисовская» (Тотемский) – вареное мясное изделие из кусков мякоти с бедра и грудки птицы со специями. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт охлажденный, упакован под вакуумом, сформирован в батонах. Соответствует ТУ 9213-007-40155161-2003.
Срок годности и условия хранения: при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 20 суток, после вскрытия упаковки – 15 суток.
Ингредиенты
- мясо птицы кусковое;
- вода;
- мясо птицы механической обвалки;
- крахмал;
- соль;
- комплексная смесь специй.1
Источники
http://tpz.region35.ru/product-shop/vetchina/vetchina-varenaya-borisovskaya.html